Oleg Shevaldyshevadded a comment 8 years ago
нормально.
есть еще слово rationale, но justification пожалуй здесь лучше
Обоснование применения нетрадиционного растительного сырья в производстве функционального кисломолочного продукта
A justification (???) of the usage of nontraditional raw plant materials in the production of a functional fermented milk product
Justification of the usage of nontraditional raw plant materials in the production of a functional fermented milk product
нормально.
есть еще слово rationale, но justification пожалуй здесь лучше