Grated chees
Grate - тереть
Discussion (23)
добавьте
Мне не сложно. Но в словаре вроде есть
да, пожалуй
А мне как-то припоминается chopped cheese в прозрачных упаковках, и он вроде как тёртый был. Может, я и ошибаюсь...
GRATED тоже есть, однако:
Grated cheese более мелкий, чем shredded: You can use grated parmesan cheese as a substitute for shredded parmesan cheese in many recipes. However, depending on the dish, you may need to change the cooking method and the amount of cheese. This is because grated parmesan has a powder-like texture and it melts faster when heated.
Значит, именно GRATED - тёртый на тёрке, а shredded - измельченный крупнее.
Пармезан наколот. Он очень твёрдый. Поэтому chopped
Поэтому chopped.
Андриолли, совершенно не обязательно. Пармезан не только колят, но и трут. И вручную, и при помощи вот такой хреновины:
То, о чём говорит Александр существует - shredded Parmigiano по-итальянски Parmigiano grattugiato (grattugiare - тереть).
А твёрдость Пармезана, я думаю, зависит от его выдержки, чем дольше он зреет, тем он твёрже.
Grated cheese более мелкий, чем shredded: You can use grated parmesan cheese as a substitute for shredded parmesan cheese in many recipes. However, depending on the dish, you may need to change the cooking method and the amount of cheese. This is because grated parmesan has a powder-like texture and it melts faster when heated. Значит, именно GRATED - тёртый на тёрке, а shredded - измельченный крупнее.
Все это справедливо, видимо, только для parmesan, который очень хрупкий.
Судя по картинкам в гугле, shredded длиннее, чем grated. И делают его, похоже, с помощью ножа для чистки овощей или чего-то подобного. Grated трут на терке (grater).
shredded длиннее, чем grated. И делают его, похоже, с помощью ножа для чистки овощей или чего-то подобного.
Я делаю вот такой ручной тёркой для сыра, не для овощей, и получается именно shredded:
А вот эта штука, как я понимаю, делает практически любую форму и размер:
Грамблер, если посмотреть на классическую тёрку на ней есть такие же отверстия, как на тёрке в виде лопаточки, и результат тот же -shredded.
Елена, вы сами делаете сыр? Ого!))
Грамблер, вот из worldreference:
grated cheese,
also US: shredded cheese n (shavings of cheese) formaggio grattugiato, formaggio grattato nm
Не знаю можно ли этому доверять, косяки на wordref бывают.
Андриолли, нет, я не делаю сыр))) но было бы неплохо иметь такую возможность.
Yes, this product is so tasty, nutritious and appetizing. :)
Полностью согласна, и особенно Пармиджано)
Necessarily for our bones, hair, nails, skin and so on. I would be an attentive doctor. :)))
А я тру на простой крупной терке (grater) - и получается короткий, но не такой толстый, как grated из магазина (например
Поэтому я и не согласен с тем, что "Grated cheese более мелкий, чем shredded".
Поэтому я и не согласен с тем, что "Grated cheese более мелкий, чем shredded
grated то же самое, что и shredded?
wordref:
grated cheese, also US: shredded cheese;
shred [sth] vtr US (grate: cheese, vegetables)
Вау!))) Спасибо!! Столько информации♥