tofu

Back in the apartment, a soothing fragrance filled the place. Nakata was bustling around the kitchen preparing some steamed daikon and deep-fried flat tofu.

Войдя в квартиру, Хосино обнаружил Накату на кухне. Тот ловко управлялся со сковородой – жарил тофу с дайконом . По квартире расплывался приятный аромат.

Murakami, Haruki / Kafka on the shoreМураками, Харуки / Кафка на пляже

Кафка на пляже

Мураками, Харуки

© Haruki Murakami, 2002

© Перевод. С. Логачев, И. Логачев, 2005

© ООО «Издательство «Эксмо», 2005

Kafka on the shore

Murakami, Haruki

© 2005 by Haruki Murakami

Occasionally an outbreak occurs in the West, for example in Seattle in the early 1980s, when people ate tainted tofu which had not been pasteurized.

Нельзя забывать, что бывают эпизодические вспышки эпидемий и в наших странах, как это случилось в Сиэтле, шт. Вашингтон, в начале 80-х годов из-за испорченного тофу, не прошедшего пастеризацию.

D'Adamo, Peter,Whitney, Catherine / Eat Right 4 Your TypeД'Адамо, Питер,Уитни, Кэтрин / 4 группы крови - 4 пути к здоровью

4 группы крови - 4 пути к здоровью

Д'Адамо, Питер,Уитни, Кэтрин

© Перевод. Издание на русском языке. Оформление. ООО «Попурри», 2000

© 1996 by Peter D'Adamo

Eat Right 4 Your Type

D'Adamo, Peter,Whitney, Catherine

© 1998 by Hoop-A-Joop, LLC

Well, tofu is not a glamour food. I admit it.

Согласен: вид у него не чарующий.

D'Adamo, Peter,Whitney, Catherine / Eat Right 4 Your TypeД'Адамо, Питер,Уитни, Кэтрин / 4 группы крови - 4 пути к здоровью

4 группы крови - 4 пути к здоровью

Д'Адамо, Питер,Уитни, Кэтрин

© Перевод. Издание на русском языке. Оформление. ООО «Попурри», 2000

© 1996 by Peter D'Adamo

Eat Right 4 Your Type

D'Adamo, Peter,Whitney, Catherine

© 1998 by Hoop-A-Joop, LLC

I mashed an umeboshi salt plum with mortar and pestle to make a sour-sweet dressing; I fried up a few sardines with abura-age tofu-puffs in grated yama-imo taro batter; I sauteed a celery-beef side dish.

Растер в ступке соленые сливы, приготовил из них соус для салата, обжарил в масле несколько сардин с бататами, потушил говядину с сельдереем.

Murakami, Haruki / Hard-boiled Wonderland and the End of the WorldМураками, Харуки / Страна чудес без тормозов и конец света

Страна чудес без тормозов и конец света

Мураками, Харуки

© 1991 by Kodansha International Ltd.

© Д. Коваленин. Перевод, 2003

© ООО "Издательство "Эксмо", 2005

Hard-boiled Wonderland and the End of the World

Murakami, Haruki

© 1991 by Kodansha International Ltd.