Wurst

Langsam und genießerisch strich er die weiche Wurst auf sein Brot, legte die reinlich abgezogene Haut auf den Rand des Tellers und nahm zuweilen einen Schluck von dem guten gelben Apfelmost.

Он медленно, смакуя, намазывал мягкую ливерную колбасу на хлеб, откладывая тонко срезанную шкурку на самый край тарелки и время от времени прикладываясь к прекрасному светло-желтому сидру.

Hesse, Hermann / Knulp: Drei Geschichten aus dem Leben KnulpsГессе, Герман / Кнульп

Кнульп

Гессе, Герман

Knulp: Drei Geschichten aus dem Leben Knulps

Hesse, Hermann

©1915 S. Fischer, Verlag

»Zehn Eier auf diesen Kracher, aus dem sie schon längst Wurst hätten machen müssen?«

– Десяток марок на эту клячу, которую давно уже надо пустить на колбасу?

Remarque, Erich Maria / Drei KameradenРемарк, Эрих Мария / Три товарища

Три товарища

Ремарк, Эрих Мария

© Издание. Издательство «ОЛМА-ПРЕСС», 2002

Drei Kameraden

Remarque, Erich Maria

© 1964, 1991 by Verlag Kiepenheuer & Witsch, Köln

Wir greifen zu Wurst und Käse und öffnen die Bierflaschen.

Мы беремся за сыр и колбасу и откупориваем бутылки с пивом.

Remarque, Erich Maria / Der schwarze ObeliskРемарк, Эрих Мария / Черный обелиск

Черный обелиск

Ремарк, Эрих Мария

© Kiepenheuer & Witsch 1956

© 1998 Аст

Der schwarze Obelisk

Remarque, Erich Maria

© Kiepenheuer & Witsch 1956

Sie machten sich ans Essen und Trinken: Kuchen, Käse, Wurst und gefüllte Eier.

И они принялись есть и пить: оба пирога, и сыр-колбасу и яйца.

Ulitskaya, Ludmila / Ergebenst, euer SchurikУлицкая, Людмила / Искренне ваш Шурик

Искренне ваш Шурик

Улицкая, Людмила

© ООО «Издательство «Эксмо», 2008

Ergebenst, euer Schurik

Ulitskaya, Ludmila

© Ljudmila Ulitzkaja 2004

© Carl Hanser Verlag Munchen Wien 2005

Man konnte Schweizer Schokolade und Schweizer Würste an einem Kiosk erstehen.

В киоске продавали швейцарский шоколад и колбасу.

Remarque, Erich Maria / Die Nacht von LissabonРемарк, Эрих Мария / Ночь в Лиссабоне

Ночь в Лиссабоне

Ремарк, Эрих Мария

© Deutscher Bücherbund, 1966

© Пер. с нем. Ю. Плашевский

Die Nacht von Lissabon

Remarque, Erich Maria

© Deutscher Bücherbund, 1966

Die dritthöchsten Umsätze erzielen Wursthersteller.

Третье место занимают производители колбас.

© Deutsch-Russische Auslandshandelskammer (AHK)

http://russland.ahk.de/ 15.06.2011

Ein warmer Geruch von frischer Blut- und Leberwurst schlug ihm entgegen.

В нос ударил теплый запах кровяной и ливерной колбасы.

Remarque, Erich Maria / Arc de TriompheРемарк, Эрих Мария / Триумфальная арка

Триумфальная арка

Ремарк, Эрих Мария

© Эрих Мария Ремарк, 1945

© 1972 by Paulette Goddard-Remarque

© 1988 by Kiepenheuer & Witsch

© Аст, 1999

© Перевод с нем. Б. Кремнева и И. Шрайбера

Arc de Triomphe

Remarque, Erich Maria

© 1945 by Erich Maria Remarque

© 1972 by Paulette Goddard-Remarque

© 1979, 1985, 1988 by Kiepenheuer & Witsch

Er packte das Abendbrot aus – Käse, Brot, steinharte Räucherwurst und Sprotten.

Он стал разворачивать свертки. На столе появились: сыр, хлеб, копченая колбаса – твердая, как камень, шпроты.

Remarque, Erich Maria / Drei KameradenРемарк, Эрих Мария / Три товарища

Три товарища

Ремарк, Эрих Мария

© Издание. Издательство «ОЛМА-ПРЕСС», 2002

Drei Kameraden

Remarque, Erich Maria

© 1964, 1991 by Verlag Kiepenheuer & Witsch, Köln