В Брунее оладьи известны как "cucur", и их едят в качестве закуски.
fritter
фриттер, оладья, пончик (с начинкой)
Пример
A fritter is a portion of meat, seafood, fruit, vegetables or other ingredients which have been battered or breaded, or just a portion of dough without further ingredients, that is deep-fried.
Fritters are prepared in both sweet and savory varieties.
In Brunei, fritters are known as `cucur` and they are eaten as snacks.
`Cucur` is also part of local street food and usually sold in street market-style food booth (locally known as `gerai`).They are usually made with fillings which are commonly made with banana, shrimp, yam, sweet potatoes and vegetables (usually sliced cabbages or carrots).
Перевод примера
Фриттер, или оладья, — порция мяса, морепродуктов, фруктов, овощей или других ингредиентов, обжаренных во фритюре или панированных, или просто часть теста без дополнительных ингредиентов.
Оладьи готовят как сладкие, так и соленые.
"Cucur" также является частью местной уличной еды и обычно продается в продуктовых киосках в стиле уличного рынка (местные известные как "gerai"). Обычно их готовят с начинкой из бананов, креветок, батата, сладкого картофеля и овощей (обычно нарезанной капусты или моркови).
Комментарий переводчика
Фри́ттеры — вид кулинарных изделий из жареного во фритюре жидкого теста с начинкой.
В качестве начинки для фриттеров используют фрукты, овощи, мясо, морепродукты.
Обсуждение (2)
ОладьИ, а не оладья. Before trying to learn English, please make some effort and learn your own language.