Favourite - это любимый, при имеющемся выборе из какой-либо категории: my favourite film is... (из общего количества фильмов), my favourite season is... (из всех сезонов), my favourite book is...(из всех книг) и т.д. Если вы говорите "my favourite boy", значит вы имеете в виду, что это ваш любимый мальчик из какого-то количества знакомых вам мальчиков.