https://es.wikipedia.org/wiki/Comedia_de_capa_y_espada
https://ru.wikipedia.org/wiki/Комедия_плаща_и_шпаги

тут написано espalda а не espada :)

А Вы думаете я не заметила, что написано espalda?:-) Речь идёт не о плаще и спине, а о плаще и шпаге (espada). В Википедии написано о происхождении фразы. А защищать - "a capa y espada". http://diccionario.reverso.net/espanol-definiciones/a%20capa%20y%20espada
http://forum.wordreference.com/threads/a-capa-y-espalda-espada.2175258/