emmer
Emmer, der
пшеница двузернянка
https://www.duden.de/rechtschreibung/Emmer
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0_%D0%B4%D0%B2%D1%83%D0%B7%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%8F%D0%BD%D0%BA%D0%B0
Контекст?
Это было в рецепте. Emmer 100g.