Alex, хотя бы исправите исходный текст!

I don't know where Alex gets "черт знает что" - that's not what this means. HELL OF A can be used in different contexts to refer to both good and bad things. However with THING, it can only mean two things:

(1) Something is truly sad, regrettable, tragic even: "Losing your father at your tender age is a hell of a thing." -or- "Killing a man is a hell of a thing, but war is war."
(2) Something truly useful or interesting, unbelievable almost - especially a gadget or program: "This new program is a hell of a thing - you can see what the weather conditions are going to be a week in advance."

I can't think of any POSITIVE meanings to apply to this phrase.

Maybe someone else will add better translations based on my explanation!

Alex, remove that nonsense please!

Uly, я думаю, что «умом тронуться, что такое» подходит под первый пункт в твоём объяснении.
Мои попытки: кошмар (что такое)/(просто) жуть, что такое.
«Охренительно» соответствует твоему (2). Здесь, возможно, перевод зависит от контекста (useful, interesting, unbelievable)
Например, жуть/обалдеть/охренеть как интересно/вкусно/полезно и. т. д.

👍🏼 спасибо, Татьяна. Я просто не понимаю это «черт знает что»

Чаще встречается выражение - Это чёрт знает что ( такое)! https://phraseology.academic.ru/13944/%D0%A7%D1%91%D1%80%D1%82_%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D0%B5%D1%82_%D1%87%D1%82%D0%BE_%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B5

И даже классики русской литературы использовали в своих произведениях это выражение :(Лев Толстой)

Чёрт знает что такое
Прост. Экспрес. Выражение крайнего недоумения по поводу чего-либо, негодования, возмущения. — Целый день то туда, то сюда таскает полк. Драться — так драться. А то чёрт знает что такое! (Л. Н. Толстой. Война и мир).

Хотя чертыхаться (употреблять слово чёрт) не принято.

В значении "охренительно" можно использовать - обалденно! (=очень хорошо, классно, великолепно). Охренительно-грубоватое выражение, но используется часто и повсеместно, но не всеми людьми.

Олли, я думаю, что употребление «обалденно» немногим более литературно, чем «охренительно».

Чёрт знает что! — That's outrageous! ¿

Чёрт те/знает что! — That's what I say whenever I see another weird translation on here.

Конечно, это синонимы. Только лишь восприятие на слух.

That's what I say whenever I see another weird translation on here.

- Yep! And most of them are from the same author!

https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=%22Умом+тронуться+что+такое%22

- для Алекса.
Так по-русски не говорят.

- для Grumbler: "Говорите, говорите, Вы нам не мешаете!"