Der Steckrübenwinter, auch Kohlrübenwinter und Hungerwinter genannt, bezeichnet eine Hungersnot im Deutschen Reich im Winter 1916/17 während des Ersten Weltkriegs, ausgelöst durch Missernten und die britische Seeblockade in der Nordsee.

Брюквенная зима, называемая также капустной и голодной зимой, обозначает голод в Германской империи зимой 1916/17 во время 1-й Мировой войны, случившийся по причине неурожая и блокады Великобританией Балтийского моря.

https://de.wikipedia.org/wiki/Steckr%C3%BCbenwinter