Some years ago found this post on the web. These tips seem really helpful for language learners.
Зачастую изучающие Английский язык не до конца понимают разницу между fruit и fruits. Возникает вопрос,как же всё-таки правильно писать и говорить?
1. Если мы просто говорим о фруктах в целом и ничего не конкретизируем,то,как правило,используется слово "fruit".
Example: Fruit is good for your health. (Фрукты полезны для твоего здоровья.~ речь идёт о фруктах как о виде продуктов)
2. Однако если мы хотим выделить разные виды фруктов или конкретизировать,то в таком случае используется слово "fruits".
Example: My three favorite fruits are peaches,bannanas and apple. (Мои три любимых фрукта - это персики,бананы и яблоки. ~ в данном предложении выделяются конкретные фрукты)
Если же возникнет сложность в выборе-fruit/fruits по контексту,то лучше всего использовать "fruit",не промахнётесь.