капуста

Точно так же и ввезенные опять-таки португальцами овощи - капуста, тыква, латук, петрушка, цикорий, чеснок - обычно плохо приживаются рядом с автохтонными горохом и бобами, но не исчезают совсем.

De même, les légumes importés eux aussi par les Portugais — choux, courge, laitue, persil, chicorée, ail — réussissent mal d'ordinaire à côté des autochtones, pois et fèves, mais ne disparaissent pas.

Бродель, Фернан / Структуры повседневностиBraudel, Fernand / Les structures du quotidien

Les structures du quotidien

Braudel, Fernand

© Armand Colin, Paris, 1986

Структуры повседневности

Бродель, Фернан

© Armand Colin, Paris, 1986

© Издательство "Прогресс", 1986 г.

Очистки, комья рыночной грязи, отбросы, упавшие с гигантского стола рынка, продолжали жизнь, возвращаясь туда, где выросли эти овощи, и давали тепло другим поколениям капусты, репы, моркови.

Les épluchures des légumes, les boues des Halles, les ordures tombées de cette table gigantesque, restaient vivantes, revenaient où les légumes avaient poussé, pour tenir chaud à d'autres générations de choux, de navets, de carottes.

Золя, Эмиль / Чрево ПарижаZola, Emile / Le Ventre de Paris

Le Ventre de Paris

Zola, Emile

Чрево Парижа

Золя, Эмиль

© Издательство "Правда", 1984

Крепкий запах капусты наполнял столовую церковного дома.

C'était une soupe aux choux, dont la vapeur forte emplissait la salle à manger du presbytère.

Золя, Эмиль / Проступок аббата МуреZola, Emile / La Faute de l'Abbe Mouret

La Faute de l'Abbe Mouret

Zola, Emile

Проступок аббата Муре

Золя, Эмиль

Огюст, несмотря на желание купить себе покой хотя бы дорогой ценою, обрушился на Берту, раздраженный видом кролика, бараньего окорока и цветной капусты, вне себя от этого количества съестного, которое она изволит тратить за один раз на свою родню.

Auguste, malgré son désir d'acheter chèrement la paix, se montrait agressif, excité par la vue du lapin, du gigot et des choux-fleurs, hors de lui devant ce tas de nourriture, qu'elle jetait en une fois, sous le nez de ses parents.

Золя, Эмиль / НакипьZola, Emile / Pot-Bouille

Pot-Bouille

Zola, Emile

Накипь

Золя, Эмиль

© Издательство "Правда", 1957

– Мы не созданы сажать капусту, – сказала она, – наш удел – жить за счет паильо .

– Nous ne sommes pas faits pour planter des choux, dit-elle; notre destin, à nous, c'est de vivre aux dépens des payllos.

Мериме, Проспер / КарменMerimee, Prosper / Carmen

Carmen

Merimee, Prosper

Кармен

Мериме, Проспер

На капусте серебряным кружевом сверкал иней, длинными белыми нитями провисал между кочанами.

La rosée avait laissé sur les choux des guipures d’argent avec de longs fils clairs qui s’étendaient de l’un à l’autre.

Флобер, Гюстав / Госпожа БовариFlaubert, Gustave / Madame Bovary

Madame Bovary

Flaubert, Gustave

Госпожа Бовари

Флобер, Гюстав

© Издательство «Художественная литература», 1971

Хочется купить кочанчик цветной капусты, да все так дорого...

J'aurais voulu un petit chou-fleur, mais tout est si cher...

Золя, Эмиль / Чрево ПарижаZola, Emile / Le Ventre de Paris

Le Ventre de Paris

Zola, Emile

Чрево Парижа

Золя, Эмиль

© Издательство "Правда", 1984

Если им случалось разминуться, они искали друг друга за всеми юбками на Центральном рынке, заглядывали в ящики, под кочаны капусты.

S'ils venaient à être séparés, ils se cherchaient derrière toutes les jupes des Halles, dans les caisses, sous les choux.

Золя, Эмиль / Чрево ПарижаZola, Emile / Le Ventre de Paris

Le Ventre de Paris

Zola, Emile

Чрево Парижа

Золя, Эмиль

© Издательство "Правда", 1984