wheat germ

The addition of ascorbic acid to a mixture of wheat germ oil and dihydroquercetin ensured an effective inhibition even with minimal concentrations of the ingredients.

Добавление AK к смеси МЗП и ДГК позволило добиться эффективного ингибирования при минимальном содержании компонентов.

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

According to evidence in the literature the following ingredients have been found in oils of wheat germ:

По литературным данным в составе их масла обнаружены следующие компоненты:

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

wheat germ oil comprising the hydrophobic antioxidants tocopherols (TP) (vitamin E) and carotenoids 0.9-1.1

Масло зародышей пшеницы, содержащее гидрофобные антиоксиданты токоферолы (ТФ) (витамин E) и каротиноиды 0,9-1.1 0

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

In other words, an antagonistic relationship was observed between antioxidants that are contained in wheat germ oil, and dihydroquercetin.

Иными словами, между антиоксидантами, входящими в состав МЗП, и ДГК наблюдались антагонистические отношения.

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

to use wheat germ oil as the source of hydrophobic antioxidants, representing tocopherols and carotenoids;

использовать масло зародышей пшеницы в качестве источника гидрофобных антиоксидантов -токоферолов и каротиноидов;

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

However, when both wheat germ oil and ascorbic acid are simultaneously present, the concentration of the acid can be decreased by 5 times.

Однако совместное присутствие МЗП и AK позволило снизить концентрацию кислоты в пять раз.

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

As can be seen from the data in the table, an amount of 5 mg/ml of wheat germ oil significantly inhibits the POL, and if the concentration is raised 4 times the POL inhibition is practically complete.

Как следует из таблицы, МЗП в концентрации 5 мг/мл значительно ингибирует ПОЛ, а при повышении концентрации в 4 ю раза - практически полностью.

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

However, when wheat germ oil was added a surprising effect occurred: the antioxidant activity of dihydroquercentin decreased.

Однако при добавлении МЗП получили неожиданный эффект: антиоксидантная активность ДГК снизилась.

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

Wheat germ oil is known to be a source of various antioxidants.

Масло зародышей пшеницы известно как источник различных антиоксидантов.

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011

http://www.patentlens.net/ 11/1/2011