Это Ваша специализация, а не специальность?

Я думаю так лучше и ближе по смыслу.. mein Spezialität ist Anlagenbau - моя специальность - это строительство сооружений..

"строительные конструкции, здания и сооружения" можно сказать на немецком одним словом Tragwerksplanung если Вы занимаетесь их проектированием и расчётами
Посмотрите описание здесь: https://de.wikipedia.org/wiki/Tragwerksplaner

Здравствуйте, Антонина!
Слово "Tragwerksplanung " больше относится к проектированию несущих строительных конструкций каких-либо сооружений, т. е. сужает понятие "Anlage". Как Вы думаете?

Мы забыли про ещё одно слово - Berufstätigkeit – профессиональная деятельность..

Здравствуйте Николай, Anlagenbau можно конечно же тоже употребить, если уже в тексте было уточнено какие именно сооружения, например Petrochemischeranlagen, Entwässerungsanlagen, Abwasserreinigungsanlagen... . Вообще если Вы скажите просто без пояснений Anlagenbau это будет отнесено больше к машиностроению. Слово Anlagenbau не подразумевает под собой непосредственно строительство "строительных" конструкций в смысле несущих конструкций. Елена Дементьева перечисляет "строительные конструкции, здания и сооружения" - это все является несущими конструкциями. По этому, на мой взгляд и из моего опыта, лучше сказать Tragwerksplanung.