Уважаемая Алина!
Прежде чем переводить это слово на немецкий, надо выяснить, откуда оно взялось. Действительно ли это итальянское слово? Почему Вы так решили? В каком источнике, тексте оно встретилось? В каком контексте оно употреблено, о чем вообще материал? Возможно, это из староитальянского, или из какого-то диалекта, и притом даже не основная словарная форма, а какая-то её производная (напр., множ. число).
В итальянском возможна только форма testimonia, это третье лицо единственного числа настоящего времени от инфинитива глагола testimoniare ("свидетельствовать", "удостоверять" и т. п.), то есть "он (она) свидетельствует (удостоверяет)".
Вот только получив ответы на все эти вопросы, мы с Вами можем начать думать о том, как перевести это на немецкий.
Удачи!