Острое блюдо корейской кухни, состоящее из отварного риса, покрытого овощным салатом, тонко нарезанными кусочками говядины или курицы, сырым яйцом или яичницей и приправляется пастой из острого перца кочхуджан. Ингредиенты перемешиваются непосредственно перед употреблением. Блюдо подаётся в глубокой посуде.